Skip to content

BarLaurea

Lounasravintola BarLaurea • Café Beat • À la carte -ravintola Flow • Kokous- ja catering-palvelut

  • More

    Avainsana: resepti

    Lataa BarLaurean vuoden 2020 keittokirja!

    Lataa itsellesi tai lahjaksi BarLaurean tämän vuoden keittokirja! Mukana arkea helpottavat lounasruuat, juhlaherkut, sesonkiraaka-aineet ja villiyrtit. Tämä on BarLaurean keittokirja, johon olemme koonneet BarLaurean henkilökunnan sekä esihenkilöharjoittelijoiden… Read more ”Lataa BarLaurean vuoden 2020 keittokirja!”

    16.12.2020 by Anikó Lehtinen

    Lataa BarLaurean korona-ajan keittokirja

    Koko koronakevään ajan olemme tarjonneet BarLaurean sosiaalisessa mediassa helppoja ja maukkaita reseptejä arkeen ja juhlaan. Nyt voit ladata kaikki nämä reseptit näppäränä sähköisenä keittokirjana. Reseptit ovat luoneet… Read more ”Lataa BarLaurean korona-ajan keittokirja”

    11.06.202011.06.2020 by Anikó Lehtinen

    BarLaurean keittiömestarin jouluherkut kalapöytään

    Hyvää joulua BarLaureasta! Kokeile tänä vuonna keittiömestarimme Jarmo Vähä-Savon maittavia kalareseptejä joulupöytään! Silakkaceviche ½ kg Nahattomia silakkafileitä 1dl etikkaa ½ l vettä 1 rkl merisuolaa 1kpl punaista… Read more ”BarLaurean keittiömestarin jouluherkut kalapöytään”

    19.12.201923.03.2020 by Anikó Lehtinen

    Flow-salmiakkiviikon kotiresepti: Salmiakkimarengit

    Flow-ravintossa vietetään nyt restonomi-opiskelijoiden teemaviikkoja. Tällä viikolla nautimme salmiakilla maustetun menun, jossa tarjolla oli salmiakkisiirapilla maustettua punajuuricarpacciota vuohenjuustokremen ja pinjansiementen kera, barbequekanapastaa, kirpeällä salmiakkisiirapilla silattuna ja salmiakki-valkosuklaahyve… Read more ”Flow-salmiakkiviikon kotiresepti: Salmiakkimarengit”

    17.11.2019 by Anikó Lehtinen

    Metsään villiyrtteilemään!

    Nyt on täydellinen aika kerätä ensimmäiset villiyrtit metsistä ja pelloilta. BarLaurea on mukana villiyrttien kaupallistamishankkeessa, joten tästä lähtien näitä metsiemme antimia näkyy enemmänkin myös sekä lounas -että… Read more ”Metsään villiyrtteilemään!”

    16.05.201917.05.2019 by Anikó Lehtinen
    Suomeksi  •  In English
    Proudly powered by WordPress · Theme: Pique by WordPress.com.