Metsistä ja pelloilta poimittavista villiyrteistä saa hauskannäköisiä koristeita ruokiin. Katso vaikka miten keitiömestarimme Jarmo Vähä-Savo käyttää yrttejä kesäisen menun luomiseen: Vihreää parsaa, tryffelikastike, ketunleipää ja voikukkaa koristeena.… Read more ”Koristele villiyrteillä!”
Avainsana: menu
Ginimenu Flowssa!
Tällä viikolla gini maistuu ravintola Flowssa maistuu gini kolmen ruokalajin menussa. Tule kokeilemaan miltä ginigraavattu lohi ja pehmeä bataattikeitto maistuvat, fiilistele naudanlihapihviä ja juureksia katajaisen ginikastikkeen kera… Read more ”Ginimenu Flowssa!”