Meillä lounas on laatuaikaa.

 

Tule nauttimaan laadukkaasta lounaasta Suomen palkituimpaan opetusravintolaan BarLaureaan. À la carte-ravintolassa lounas tarjoillaan sinulle pöytään ja lounasravintolan puolella voit ottaa ruoan itse linjastosta. BarLaureasta saat ravintola-, kahvila-, kokous- ja catering-palvelut. À la carte -ravintola Flow toimii myös tilausravintolana.

KURKKAA MYÖS BARLAUREAN BLOGI, JOSSA AJANKOHTAISTA ASIAA JA HERKULLISIA RESEPTEJÄ!

Ruokalista & pöytävaraus

perjantai 22.02.2019

Lounas
  • Silakkapihvi (M,L)
  • Perunamuussi (G) Mashed potatoes
Keittolounas
  • Bataattisosekeitto (L,G) Sweet potato soup
  • Sitruunamousse (L,G)
Kasvislounas
  • Mausteinen papucurry (G,L)

À la carte -ravintola Flow’ssa on pitkin vuotta opiskelijoiden pop-up-ravintola eti teemoilla. Opiskelijat suunnittelevat, valmistavat ja tarjoilevat itse à la carte -lounaan.

Katso lisää blogistamme TÄÄLTÄ jossa muutakin ajankohtaista BarLaurea -asiaa!

 

Varaa pöytä ravintola Flow’sta

 

Sosiaalinen media

Näistä meidät tunnetaan

Palkinnot ja kunniamaininnat

  • Portaat luomuun tasolla 5
  • Luomu SM voittaja 2017
  • PRO2017-vastuullisuussarjan finalisti
  • Mukana suojelemassa Suomen metsiä, WWF:n diplomi 2017
  • Luomu SM voittaja 2016
  • Luomu SM voittaja 2015
  • Sesongit ruokalistoille -reseptikilpailun voitto 2015
  • Sesongit ruokalistoille -reseptikilpailun kunniamaininta 2014

 

Lisäksi

  • Keräsimme 1 704 euroa hävikkifestareilla J. Nurmisen säätiölle Itämeren pelastamiseksi vuonna 2016
  • Lahjoitimme 1 704 euroa Itämeren suojelutyöhön vuonna 2016
  • Mukana hävikkiruokaviikoilla vuodesta 2014
  • Mukana Herkkujen Suomessa vuodesta 2014
  • Valmistimme ja tarjosimme yli 2 000 annosta kasviskeittoa kauppojen hävikkiraaka-aineista Helsingin Narinkkatorilla hävikkiruokaviikolla 2014

 

Näillä eväillä teemme kaiken tämän

Arvoihimme kuuluu kestävän kehityksen, lähiruoan ja luomuruoan suosiminen. Ruokalistojen suunnittelussa huomioidaan myös vuodenaikojen mukaiset satokaudet. Raaka-aineiden tilaaminen, ruoan valmistaminen ja tarjoilu suunnitellaan siten, että hävikki on mahdollisimman pientä.

Olemme osaamiskeskus, jossa yhdistyvät opiskelijoiden käytännön taidot sekä palveluprosessien tutkimus- ja kehittämisosaaminen. Kaikki Laurean restonomiopiskelijat työskentelevät meillä BarLaureassa opintojensa aikana. Mitä pidemmälle opinnot ovat edenneet, sitä vaativimmissa työtehtävissä he työskentelevät.

Aukioloajat & hinnat

Aukioloajat

 

Lounasravintola BarLaurea
Lounas ma-pe klo 10.45-13
Café Beat
ma-to klo 8-16
pe klo 8-15
Opetuslauantaisin klo 8.30-15
À la carte -ravintola Flow
ma-pe klo 11-13

 

Hinnat

À la carte -ravintola Flow

Opiskelijat 10 €, muut 15 €

Lounasravintola BarLaurea

• Opiskelija 2,60 € (Kelan ateriatuki)
• Henkilöstö 5,10 €
• Muut 6,80 €

Kuvagalleria

Palaute

Yhteystiedot

BarLaurea
040 019 8660
Kokouspalvelut
040 019 8660
Ravintolapäällikkö Teemu Sirainen
040 739 5771

Ravintola BarLaurea
Vanha maantie 9
02650 Espoo