Skip to content

BarLaurea

Lounasravintola BarLaurea • Café Beat • À la carte -ravintola Flow • Kokous- ja catering-palvelut

  • More

    Kuukausi: May 2019

    Koristele villiyrteillä!

    Metsistä ja pelloilta poimittavista villiyrteistä saa hauskannäköisiä koristeita ruokiin. Katso vaikka miten keitiömestarimme Jarmo Vähä-Savo käyttää yrttejä kesäisen menun luomiseen: Vihreää parsaa, tryffelikastike, ketunleipää ja voikukkaa koristeena.… Read more ”Koristele villiyrteillä!”

    22.05.2019 by Anikó Lehtinen

    Metsään villiyrtteilemään!

    Nyt on täydellinen aika kerätä ensimmäiset villiyrtit metsistä ja pelloilta. BarLaurea on mukana villiyrttien kaupallistamishankkeessa, joten tästä lähtien näitä metsiemme antimia näkyy enemmänkin myös sekä lounas -että… Read more ”Metsään villiyrtteilemään!”

    16.05.201917.05.2019 by Anikó Lehtinen

    Avoimia työpaikkoja: esimiesharjoittelija, 2 paikkaa

    Etsimme esimiesharjoittelijaa BarLaureaan BarLaurean esimiesharjoittelijana vastuullasi on harjoittelujakson aikana sekä salin, että keittiön opiskelijoita ohjaavat esimiestehtävät. Pääset harjoittelemaan arvokkaita ohjaus- ja esimiestaitoja monikulttuurisessa oppimisympäristössä, jossa tuotetaan lounas-,… Read more ”Avoimia työpaikkoja: esimiesharjoittelija, 2 paikkaa”

    10.05.201922.05.2019 by Kaisa Luu

    Avoin työpaikka: cateringvastaava

    Etsimme cateringvastaavaa BarLaureaan BarLaurean cateringvastaavana vastuullasi on harjoittelujakson aikana sekä salin, että keittiön opiskelijoita ohjaavat esimiestehtävät. Pääset harjoittelemaan arvokkaita ohjaus- ja esimiestaitoja monikulttuurisessa oppimisympäristössä, jossa tuotetaan lounas-,… Read more ”Avoin työpaikka: cateringvastaava”

    10.05.201922.05.2019 by Kaisa Luu

    Keittiömestarin herkkutryffelit äitienpäiväksi

    BarLaurean keittiömestari Jarmo Vähä-Savo on taikonut herkullisia sienitryffeleitä, joiden ohjeen jaamme tässä kaikille. Tee näitä äitienpäiväksi, niin olet äitisi lempilapsi! SIENI&SUKLAATRYFFELIT 1,5 dl vettä 3 rkl mustaa… Read more ”Keittiömestarin herkkutryffelit äitienpäiväksi”

    07.05.201907.05.2019 by Anikó Lehtinen

    Ginimenu Flowssa!

    Tällä viikolla gini maistuu ravintola Flowssa maistuu gini kolmen ruokalajin menussa. Tule kokeilemaan miltä ginigraavattu lohi ja pehmeä bataattikeitto maistuvat, fiilistele naudanlihapihviä ja juureksia katajaisen ginikastikkeen kera… Read more ”Ginimenu Flowssa!”

    02.05.2019 by Anikó Lehtinen
    Suomeksi  •  In English
    Proudly powered by WordPress · Theme: Pique by WordPress.com.